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Proyecto Umami

Receta – Zapacake (Cheesecake de zapallo)

Receta – Zapacake (Cheesecake de zapallo)

Cocinamos flash?? Hoy tenemos un Zapacake. Ingredientes secos: - 350gr de Harina de avena - 1 cucharadita de sal - 1 huevos - 1/4 de mantequilla - 100gr de harina todo uso   Ingredientes humedos: - 2kg Zapallo - 250gr de Leche condensada - 1 cucharada de canela -...

Receta – Tallarines con calabacin y requesón

Receta – Tallarines con calabacin y requesón

Cocinamos flash?? Hoy tenemos Tallarines con calabacín y requesón. - 500gr de Tallarines -2 calabacines/zuccinis - 1 taza de requeson Porción para 4 personas Mientras se cuece la pasta, la mayoría no requiere más de 10 minutos, saltea calabacín laminado junto con unas...

Receta – Baby Back Ribs con Coleslaw

Receta – Baby Back Ribs con Coleslaw

? Esta fue la súper creación de @chefenriquefdm en el reto #CuarentenaConSabor (Comida Soul).Aquí te traemos la receta? #ElArteDeCompartir.Baby Back Ribs con Coleslaw?.Para sazonar los ribs (Los ribs que usamos son de @preteltmeats ?) necesitarás:?Aceite de...

Receta – Sticky Ribs con Coleslaw de manzana a la parrilla.⁣

Receta – Sticky Ribs con Coleslaw de manzana a la parrilla.⁣

El chef @chef_edyacedo nos trae esta receta que preparo en el #CuarentenaConSabor de la semana pasada para que la prepares tu también?⁣ ⁣ PARA LAS RIBS:⁣ ?Sal.⁣ ?Pimienta.⁣ ?Comino.⁣ ⁣ PARA EL GLAZE DE TAMARINDO Y MOSTAZA.⁣ ?Pulpa de tamarindo.⁣ ?Mostaza.⁣ ?Agua.⁣...

Receta – Pollo Afro Antillano

Receta – Pollo Afro Antillano

@pizzychef nos paso esta súper receta que cautivó la atención de muchos en el reto #CuarentenaConSabor de la semana pasada. Quisimos compartirla contigo.Para esta receta necesitarás:?1 pechuga fileteadaPara el Relleno del pollo:?50gr de piña?80gr de cebolla...

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