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? Esta fue la súper creación de @chefenriquefdm en el reto #CuarentenaConSabor (Comida Soul)
.
Aquí te traemos la receta? #ElArteDeCompartir
.
Baby Back Ribs con Coleslaw?
.
Para sazonar los ribs (Los ribs que usamos son de @preteltmeats ?) necesitarás:
?Aceite de oliva
?Sal
?Pimienta
?Buco ajo en polvo
?All Spice
?Azúcar
Lo metes al grill (Te recomendamos los de @weberpty) y como a los 15 minutos le das la vuelta y tapas el grill (Ir tanteando el fuego) Checkea que este bien cocido, puedes ajustar este paso
.
Acompañante 1: Papas asadas?
Poner a hervir agua con bastante sal y meter las papas cortadas a la mitad para que se suavicen, luego las mismas se pondrán en el grill para que queden doraditas?
.
Acompañante 2: Coleslaw
Lo ingredientes que tienes que cortar en tiritas son:
?1 Pimentón amarillo
?Medio Repollo morado
?Media cebolla morada
?Medio pimentón verde
?Medio Tomate 4×4
Todo esto lo mezclaras en un bowl con sal, pimienta, dos cucharadas de azúcar, aceite de oliva y mayonesa a tu gusto?
Lo metes al refrigerador para que los sabores se asienten, boom
.
Para servir: Usar el coleslaw como cama para las costillitas y poner las papas a un ladito.?

Música para cocinar la receta:

? Esta fue la súper creación de @chefenriquefdm en el reto #CuarentenaConSabor (Comida Soul)
.
Aquí te traemos la receta? #ElArteDeCompartir
.
Baby Back Ribs con Coleslaw?
.
Para sazonar los ribs (Los ribs que usamos son de @preteltmeats ?) necesitarás:
?Aceite de oliva
?Sal
?Pimienta
?Buco ajo en polvo
?All Spice
?Azúcar
Lo metes al grill (Te recomendamos los de @weberpty) y como a los 15 minutos le das la vuelta y tapas el grill (Ir tanteando el fuego) Checkea que este bien cocido, puedes ajustar este paso
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Acompañante 1: Papas asadas?
Poner a hervir agua con bastante sal y meter las papas cortadas a la mitad para que se suavicen, luego las mismas se pondrán en el grill para que queden doraditas?
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Acompañante 2: Coleslaw
Lo ingredientes que tienes que cortar en tiritas son:
?1 Pimentón amarillo
?Medio Repollo morado
?Media cebolla morada
?Medio pimentón verde
?Medio Tomate 4×4
Todo esto lo mezclaras en un bowl con sal, pimienta, dos cucharadas de azúcar, aceite de oliva y mayonesa a tu gusto?
Lo metes al refrigerador para que los sabores se asienten, boom
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Para servir: Usar el coleslaw como cama para las costillitas y poner las papas a un ladito.?

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